В 1990 году с красным дипломом окончила Воронежский государственный университет по специальности «Химия», присвоена квалификация «Химик. Преподаватель». В 1997 году в диссертационном совете Д 212.038.08 при Воронежском государственном университете защитила кандидатскую диссертацию по специальности 02.00.01 – неорганическая химия. В 2017 году защитила докторскую диссертацию на тему «Хемостимулированное оксидирование GaAs и InP под воздействием d-металлов (Ni, Co, V), их оксидов и композиций оксидов» по специальности 02.00.01 – неорганическая химия. Общий стаж работы в Воронежском госуниверситете – 24 года.
Имеет 215 публикаций, из них 39 учебных и методических, 172 научных, из них более 70 статей в журналах текущего перечня ВАК, из них около 60 – в базах данных Web of Science и Scopus, 4 патента РФ. Индекс Хирша в РИНЦ – 11, в Web of Science – 6, в Scopus – 6. Является членом диссертационных советов Д 212.038.08 и Д 212.038.19 на базе ВГУ, членом учёного совета химического факультета ФГБОУ ВО ВГУ.
С 2013 является руководителем дополнительной образовательной программы профессиональной переподготовки «Преподаватель» по направлению «Химия». Является старшим экспертом предметной комиссии ЕГЭ по химии.
В 2017 году награждена нагрудным знаком «За заслуги перед «ВГУ». Имеет благодарности ректора ВГУ.
Томиной Е.В. разработан ряд новых оригинальных курсов «Физико-химия анокластеров, наноструктур и наноматериалов», «Кинетика и катализ», «Современная неорганическая химия» для студентов направлений подготовки 04.03.02 «Химия» и 04.03.02 «Химия, физика и механика материалов». Руководит бакалаврскими, дипломными работами, магистерскими диссертациями.
